2013年5月15日 星期三

[開箱文] Panasonic。SD-BM103T 全自動製麵包機 - 不需太陽之手,有全自動機器幫你做麵包啦!!!

1. 二哥似乎對麵包機肖想好一陣子了! 終於在去年底完成了這個心願!!!
趁著電器特價的機會購入這一台~ Panasonic SD-BM103T 全自動製麵包機
這樣他就可以在家裡練就「太陽之手」了!!!(喂) ←詳情請看漫畫"烘焙王"
所以小弟就順勢來拍一下開箱文啦! 也可以順便紀念一下新機入荷!(疑?)


2. Panasonic SD-BM103T 全自動製麵包機,可製作多款麵包、蛋糕行程~
而且標榜可以製作米麵包喔! 不過目前尚未買材料來試,不知道做出來的米麵包如何XD


3. 開箱~ 感覺這次開箱的松下麵包機,比上次介紹的Kaiser威寶麵包製造機還大!!!


4. Panasonic SD-BM103T 全自動製麵包機,橢圓立體狀的機身~
以白色為主色,上方面板處搭配淡橘黃色,屬於簡約典雅風格的設計。


5. 操控面板有著很大的顯示面板,功能也相當多樣,也能設定預定時間烘烤麵包。


6. 麵包機的側邊有著電池插槽,初次使用要把粉紫色塑膠隔板拿下才能使用喔!!!



7. 打開麵包機上蓋第一層,首先會看到一個四方和小圓形凹槽,這有何作用呢?
四方凹槽是葡萄乾/堅果容器槽,可放入想吃的堅果、巧克力塊等配料混入麵包中。
小圓形凹槽是酵母容器凹槽,為了要製作天然酵母的麵糰,需要將酵母粉放到這邊喔!


8. 再把上蓋第二層掀起來~ 就能看到麵包機的內鍋囉!


9. 麵包機內鍋底部有卡榫,安裝/拆卸相當容易,但要注意剛烤完的鍋子很熱燙!
若要開始製作麵包,請先記得幫內鍋安裝麵包用葉片,然後再把內鍋裝入機器內~


10. 麵包機屁股後方是收納電源線的位置,機器使用完方便好收線。


11. 麵包機內附基本的量杯、量匙和天然酵母菌培養杯,不需要額外再花錢買!


12. 除此之外,買麵包機還附有麵包食譜和布製的隔熱手套!!!


13. 麵包食譜很貼心,裡面有許多種類的麵包製作方法&步驟,而且還提供材料比例~
對於初次使用麵包機的使用者來說很貼心,等到上手之後就能嘗試作更多的麵包了!!!


14. 二哥購入後製作很多次麵包、土司,不過浪子都忘了要拍XD
後來嘗試要製作巧克力土司的時候,浪子有幫忙當一下小助手!順便拍完工模樣!


15. 浪子有幫忙分切一些Anthon Berg烈酒巧克力到麵粉裡,想說搞不好會有酒香?
置入冰箱冷藏有段時間的烈酒巧克力,美酒大都揮發掉了,只剩一點點酒香而已!

二哥先前嘗試的大都是原味土司,這回是首次挑戰巧克力土司,賣相看似不錯!
那口味呢? 不曉得是否添加巧克力的關係,這巧克力土司吃起來有點像是馬芬耶XD
熱騰騰時吃起來最像!偏濕潤麵包體帶有不錯的巧克力香,且部分地方有半融巧克力!
這應該算歪打正著吧XD 本來想做巧克力土司,卻變成馬芬,還挺好吃的呢~~~


這回不僅僅是開箱,浪子還有稍微参與到麵包製作! 老實說還挺好玩的說!
不過浪子比較懶,要三天兩頭製作麵包似乎沒這麼勤勞,所以很少有去玩這台XD

可說真的,若不想老是外食的朋友,真的可以考慮買一台回家做麵包!
畢竟自己動手做比較看得到,加上又比較能放自己喜歡的配料到麵包裡去~
但買下他的前提是,可要勤勞點使用它,才有買下來的價值喔^^


Panasonic松下 SD-BM103T 全自動製麵包機
商品特色
◎新增米麵包行程,對小麥過敏及喜歡米食口感的人有福了
◎業界首創-酵素自動投入器-酵母粉是麵包製作成敗重要食材,
微電腦自動控制,於適溫.適時,自動投入,可掌握最佳的發酵時機

◎乾果類自動投入行程
◎便利機能1-麻糬行程
◎便利機能2-蛋糕行程
◎便利機能3-培養天然酵母行程
◎便利機能4-烏龍麵糰.義大利麵糰行程
◎微電腦ONE TOUCH 全自動操作(攪拌.發酵.烘培),輕鬆做蛋糕.麻糬一鍵OK
◎18種麵包程式設定
◎2小時快速製作麵包設計
◎13小時預約定時功能
◎三種烤色選擇
◎麵包重量約一公斤


引申閱讀:
[偽、開箱文] Kaiser威寶美廚王多功能麵包製造機(BM1129) - 開香囉~~~
[好市多] Anthon Berg 烈酒巧克力 - 浪子2012生日小酒櫃!

2013年4月30日 星期二

[好物分享] 藍彩染工坊 - 藍染魚筷套 愛護地球的環保好筷套!!!

阿呀~ 浪子四月實在太忙,不小心接了不少CASE,都沒空來資訊雜貨舖寫寫文了~

還記得浪子一年多前曾經介紹過: 藍彩染工坊 - 藍染無痕綿襪 舒適好穿又好看!!!
最近浪子又很幸運獲贈到藍彩染工坊的一款好物啦! 廢話不多說,趕緊來分享^^


市面上最近有很多藍染作品,可說是近年來台灣似乎很流行藍染的作品?
這回一樣是出自於藍彩染工坊的作品,上次介紹的是:相當舒適又好穿的藍染無痕綿襪!
本次的好物介紹也和生活息息相關! 那就是~ 藍染魚筷套

和一般筷套不同,藍染魚筷套屬於環保筷套的一種!可放入洗衣機洗滌重複使用~
而且做成魚的造型相當別緻又不失藝術感,適合送禮自用兩相宜的生活小禮物。


在魚頭內裡的位置用魔鬼氊沾黏,方便將筷子收納時不會輕易掉出來,聰明的好設計!
浪子到手的實品是使用鐵筷,和筷套一樣是可重複使用的環保筷,非常實用。
由於魚頭設計較寬大的關係,放入圓圓大頭湯匙也是OK的,讓筷套不只有筷子而已!

至於用布製的筷套有甚麼好處呢?
過去浪子使用過塑膠和金屬製的筷盒,有時候會不小心卡垢導致筷盒有臭味!
所以在清洗上是需要長毛刷才方便清洗的,但在工作場合不見得有,就得帶回家清洗~

若使用布筷套就清洗方便了,有時用洗手乳就能方便清洗,然後就找個地方晾乾。
當然,有空還是帶回家給洗衣機最方便,而且可以使用自己喜歡的清潔劑清洗呢~


真要說布筷套的缺點,就是搭配木筷時,防衛力算是低了點!
塑膠的也不適合被重壓,有時整個盒子就崩壞掉了,那就得幫筷子們找新家了。
但布筷套呢~ 若使用木筷就得小心了!畢竟布套配木筷,有時被重壓就得換新筷子了~
不過和浪子一樣是用鐵製筷子湯匙就不用太擔心,安全性可不輸鐵製筷盒呢。

這回浪辣是幸運獲贈到這一份環保的貼心好物,至於售價部分~ 浪辣就不知道了。
最近不是很多人找婚禮小物嗎?浪子看到這筷套覺得還挺適合的說!造型特別又夠實用!
只是不曉得這樣製作起來會花多少$$,若對藍染魚筷套有興趣的朋友~
不妨電話詢問藍彩染工坊-兩位老師,仔細詳談合作事宜囉~ (報浪子介紹有優惠!)


產品相關資訊
藍彩染工坊
聯絡電話:
陳老師 0912-046802
鄭老師 0932-511024
E-Mail : chane.lclit@msa.hinet.net


補充藍染小知識~
傳統植物藍染的發酵建藍,利用微生物配合營養劑的自然繁殖法,
使藍靛素發酵還原成隱色性染液來染色,此技藝早已深植於常民生活中,
同時藍布耐污性強也具防蟲、防臭效果。
庶民運用巧思在各種布上發展紮縫、印染、臘染等防染手藝,
結合藍靛染料特性呈現多樣的「藍白之美」,將染色後的「藍」與原被染物的「白」,
作最大的發揮與表現,也傳遞出豐富生活的民藝之美。

洗滌:以中性洗劑漂洗 忌用漂白劑洗滌(可以套洗衣袋後用洗衣機洗)
染料:鹿谷鄉山藍藍靛
材質:天然纖維(棉、麻、絲、毛)
技法:紮縫、傳統發酵建藍染色


引申閱讀:
[好物分享] 藍彩染工坊 - 藍染無痕綿襪 舒適好穿又好看!!!

2013年3月19日 星期二

[開箱] Seagate Backup Plus 3TB USB3.0 / 3.5吋外接硬碟

我想各位攝影玩家應該都有共同困擾,就是眾多有回憶的照片,堆起來容量非常大!
前年購買的1TB硬碟,也終於宣告爆滿的臨界點了! 已經快是塞無可塞的狀態啦~~~

這下只好掏出鈔票準備購買新的硬碟了,要不然以後照片/影音檔沒處放怎麼辦!?
原本打算再找一顆2.5吋的硬碟來備存,結果在某天忽然看到某賣場的折價DM...
啥米!?Seagate 3TB硬碟折價五百元! 實際和外面比價是有便宜幾百,而且有三年保!

雖然Seagate硬碟一度讓版主心驚驚不敢買,但回想起多年前曾壞掉一顆120G硬碟~
後來爬文了解可以寄送到新加坡經銷處更換(保固內),一週後收到一顆160G的回來耶!
對於台灣經銷商保固是沒信心,但過去送原廠保固的服務不錯,決定再買一回看看囉。

不過這回買的不單單是純硬碟(不是做純的?),而是一個有專門拿來備份的備份硬碟!
其實原本想買純硬碟自己來用,後來因為折價比一般硬碟便宜,就乾脆買了吧XD

因為是外接式硬碟,包裝比一般只買硬碟的盒裝大些,內部包裝也挺確實安穩的。


提供可替換插頭的電源供應器,應該是設計給多國家可用的規格,其他台灣用不太到XD


標準配備是一條USB3.0的傳輸線,除此之外~ 它還支援MAC專用的兩種介面。
若你是使用MAC系統,可自行添購Firewire 800或Thunderbolt來用。
不過目前版主手邊也還沒有USB3.0和MAC的裝置,所以上面的高速配備目前都沒用到!


版主大概是第一次買3.5吋的外接硬碟吧~ 本來預想還以為會再笨重一點勒XD
拿悠游卡當比例尺,其實現在3.5吋外接硬碟設計的頗輕巧~ 造型簡單也不會很沉重。


可拆式的傳輸介面底座,這個設計還不錯,拆卸簡單也非常好安裝~


將硬碟安裝到傳輸介面底座後,翻至背面可以看到USB3.0和電源的接孔座。


完整安裝好的模樣,相當簡單容易~ 又不會花很多時間,比直接裝PC內快多了!
而且有底座可把硬碟立起來,雖然會佔用一點桌面空間,但外接好處就是有需要才開電~


開箱部分大概就介紹到這邊了,剩下就是Dashboard for Backup Plus軟體部分~
硬碟有內建此軟體可直接安裝,或者可以到Seagate官網下載←連結請點。

原本有打算介紹怎麼用這個軟體設定備分,但在操作上不算太困難+時間不太足。
這部分就容版主偷懶沒截圖介紹各項細節了,但有興趣的朋友可點原價屋連結看詳細!


基本上這個軟體使用上算簡單,算是設定好就可以無腦的讓它定期做備份。
不過在備份的標題顯示上不夠細緻,若一次設定好ABC...等路徑來做備份,
沒法改標籤名做分辨,所以在顯示上幾乎都一樣,時間一久可能ABC...會分不出來!


老實說這回多少是因為看到賣場減價,所以貪便宜購入這款硬碟~
當時售價在4000元以下,已是當時的破盤價位,不過優惠期限也不算長,很快完售。
目前用起來並無大礙,之後有更多心得再來向大家報告吧! (下台一鞠躬)


Seagate Backup Plus 3TB USB3.0 3.5吋外接硬碟
標榜賣點如下~
★USB3.0 每秒5Gb高速傳輸
★3種介面連接線自由換
★支援PC & Mac跨作業系統讀寫
★4G雲端空間一年免費
★Seagate Dashboard備份軟體
★全機3年原廠保固

更多相關規格或資訊,歡迎到官網看→更多資訊

2013年3月1日 星期五

[鍋具] 開箱。Staub 24CM 蜂巢鑄鐵鍋

某日上班途中,浪子忽然接到辣子爸的來電...
辣子爸問浪子會不會煎牛排? 浪子回說:是會煎啦~ 但有好一陣子沒煎了說...
結果辣子爸很乾脆說:好~好~ 那我就買牛排給你來煎~ 接著就掰掰掛電話~(浪子:驚!)

至於爲啥要煎牛排,浪子正在加班中,一時間也沒仔細考慮到底是啥原因~
直到後來那週末和辣子碰面後,才忽然驚覺一個可能性...
原來是辣子爸想幫辣子過農曆生日!算一算日子差國曆兩週左右(其實是藉機吃大餐XD)
而且... 這次不止有牛排大餐可以讓浪子發揮,還有辣子爸媽新買的鍋具登場!!!


1. 將將~ 就是這一組! 來自Staub鑄鐵鍋


2. 以往在百貨專櫃瞥見,心中流過的念頭總是~
這是一組只可遠觀不可褻玩焉的廚具! 千萬不能碰! 千萬不能碰! 因為會買不下手XD
其實有一大半是浪子有眼不識泰山,來自Staub鑄鐵鍋在廚具界中相當知名~
但也是因為它的高貴,讓浪子經過專櫃時,沒仔細品味廚具用途以及它的不凡。

至於辣子爸媽爲啥購入Staub鑄鐵鍋呢? 想必有他們的原因! 這邊就不多詳述~
辣子爸媽平常很省,但在一些該用的器具上,很願意多花費買好用耐用的器具來用。
上回推薦給浪子買的膳魔師。不鏽鋼真空燜燒鍋也是,可能不是最頂級的器具,
但它的使用性和方便性,非常符合其價位! 買完會覺得,怎麼不早點特價讓我買XD?

廢話這麼多,其實就是要講~ 很多東西都是一分錢一分貨,浪子當初知道價位很驚訝!
會覺得,這東西有值得這個價位嗎? 但用過之後,才更深層了解它的價值所在。


3. 提起沉甸甸的鍋蓋,立即看到這隻Staub鑄鐵鍋特有的蜂巢孔洞,(有平底版本的)
經過此蜂巢孔洞可煎烤出漂亮的烤痕,不過~ 熱鍋這道工序可一點也不能省,
所以首次用Staub鑄鐵鍋煎牛排算失敗! 未來有機會還會放上其他成功照片和心得。


4. 鍋蓋內側標示24的意涵是代表:Staub 24CM 蜂巢鑄鐵鍋(2.5QT/2.4L)
Staub鑄鐵鍋最著名就是鍋蓋內部的圓形汲水釘,此項獨家設計就是它們家賣點!
功用是把鍋內烹調中的水蒸氣能夠順著汲水釘回流到鍋中,而不會流向鍋蓋邊緣。
此項設計能把食物的原汁原味鎖住,即使長時間烹煮也不會讓食材變得乾澀~


5. 極富質感的把手,雖然鍋子和鍋蓋有些沉,但也因為如此,不會輕易被蒸氣滑移到~


關於Staub鑄鐵鍋的開箱大概就先到此為止,之後有更多使用心得再來更細部介紹!
接下來的重要工作就是! 拿Staub鑄鐵鍋煎煮牛排大餐!!!
不過浪子可是首次接觸Staub鑄鐵鍋,究竟會有什麼心得呢? 就讓我們看下去~~~



<若對牛排大餐有興趣,請點選→浪子遊連結看完整內容喔!!!>



以上就是浪子初次挑戰沙朗和牛Staub鑄鐵鍋的小小心得~
不過想分享的使用心得還很多,這部分只好留到下次用Staub鑄鐵鍋再來寫好了!!!

至於這回的牛排大餐,浪子自評70分,雖然煎烤的還不夠好,但好在它非常美味阿~~
在價位上這牛排的確是有貴一些,不過吃完以後,在場四人一致覺得比茹絲葵好吃XD
若用上次去茹絲葵的消費金額,這樣的四人牛排大餐,我們還可以吃四次之多~
所以我們的結論是這樣吃比較超值XD 缺點是要花點時間料理,但做完很有成就感^^
想必~ 下回再來煮牛排大餐的時間不遠了! 您說是吧XD(喂)


不負責食譜 引申閱讀:
[浪子的不負責食譜] 自製烤布蕾 - 試作品1號、2號
[浪子的不負責食譜] 煎烤豬肋排、雙蔥蛋
[浪子的不負責食譜] 米屋 奉天米 - 試做麻辣蛋炒飯
[不負責食譜] 浪子流不負責洋蔥清燉牛肉麵 - 賀800篇達成!!!
[浪子的不負責食譜] 香煎豬頰肉 (好市多的霜降豬肉)
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[浪子流不負責料理] 食譜。酒釀湯圓 - 冬日驅寒好夥伴! <使用南園 酒釀>

鍋具 引申閱讀:
[開箱文] THERMOS膳魔師。不鏽鋼真空燜燒鍋 - 廚房好幫手~ 悶燒ㄟ尚好!!!


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